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    麻辣燙

    發布:2018-10-19 來源:

    麻辣燙技術培訓

    包教包會,無保留傳授,無隱形收費,終身免費進修!


    培訓課程內容:

    一、高湯熬制配方

    二、熬湯材料去血水方法

    三、中藥材香料精確配方

    四、麻辣燙底料炒制配方

    五、微麻辣紅湯調制配方

    六、中麻辣紅湯調制配方

    七、重麻辣紅湯調制配方

    八、白湯麻辣燙調制配方

    九、麻辣燙燙菜裝碗方法

    十、麻辣燙專用油辣子制作配方

    十一、芝麻醬調制配方

    十二、麻辣燙菜品儲存擺置方法

    十三、開店經驗及操作注意事項

    十四、菜品保存方法

    十五、麻辣燙開店需要的設備工具清單


     

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    沈陽:沈陽市鐵西區霽虹街37號5門
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